Medio siglo de la cooperativa láctea que germinó en
las parroquias gallegas
23 oct 2018
Empezaron en 1968 como la unión de 400 ganaderos de la
zona de Negreira, en el interior de A Coruña. Cada cooperativista aportó 1.000
pesetas y casi sin darse cuenta se han convertido en uno de los referentes de
la producción láctea en Galicia. Hace sólo unos años que impulsaron la creación
de Clun, una unión de cooperativas pionera que muchos ven como el primer paso
para la formación de un gran grupo lácteo gallego.
Este lunes celebraron su 50 aniversario en un acto en
el Hostal de los Reyes Católicos, antes habían asistido a misa en la Catedral,
y es que la Iglesia siempre los ha apoyado. Precisamente el presidente de
Feiraco, José Montes, destacaba en su intervención el respaldo que los
"párrocos" de la zona les prestaron desde un primer momento. "Todo
germinó en las parroquias de la comarca de A Barcala, de la mano de los clérigos
coherentes con la doctrina de la Doctrina Social de la Iglesia".
El arzobispo, que presidió la ceremonia en la
Catedral, reconoció la importancia de la innovación tecnológica del tejido
empresarial, pero recordó también que, de acuerdo con la Doctrina Social de la
Iglesia, la mera “rentabilidad no puede ser el único criterio”. Monseñor Julián
Barrio destacó en ese sentido el cuidado de la naturaleza y la participación de
todas las partes interesadas en el progreso social.
